Con el fin de facilitar a los consumidores un mayor nivel de información, el nuevo etiquetado en el vino a partir del 8 de diciembre de 2023 deberá incluir información nutricional y una lista de ingredientes.
Existe la posibilidad de indicar únicamente el valor energético en el envase y las sustancias que causan alergias o intolerancias y poner a disposición la información nutricional completa y la lista de ingredientes por vía electrónica, siempre que eviten toda recopilación o seguimiento de datos de los usuarios y no faciliten información con fines de comercialización.
En este webinar analizaremos las exigencias de la nueva normativa y conoceremos una solución digital.
Programa
09:30h Inauguración.
Gabriel Trenzado. Director General. Cooperativas Agro-alimentarias de España.
Lorena Ruiz. Directora Negocio Agro-Santander España y Europa.
09:40h Nueva normativa de etiquetado en vino.
Emma Castro. Directora Departamento vitivinícola. Cooperativas Agro-alimentarias de España.
10:25h U-label. La solución digital para adaptarse a los nuevos requisitos de etiquetado de vino.
Julia Delgado. Adjunta Departamento Medio Ambiente. FEV.
